Cuisine

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إذا كنتِ من محبي الوجبات والمقبلات الإيطالية، فإليكِ طريقة عمل سلطة أنتي باستو الإيطالية:

المقادير

طريقة التحضير

- امسحي الخضروات بزيت الزيتون.

- اشويها على الشواية من الجهتين.

- افرشي الخس في طبق التقديم.

- اخلطي الباستا مع الخضروات المشوية والزيتون والذرة.

- ضعي الصلصة على الباستا ورشي عليها جبن البارميزان، ثم قدّميها.

· لعمل الصلصة:

- في الخلاط الكهربائي اخلطي مقادير الصلصة جيداً حتى يتغير لونها.

- تقدم السلطة باردة

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