Best Guide Maroc,meilleur guide de tourisme et de voyage au Maroc.

Cette tendance a été publiée le 26/10/2012 par Mme Lamia

طريقة عمل داوود باشا بالشوفان

طريقة عمل داوود باشا بالشوفان

نقدم لكِ طريقة عمل داوود باشا بالشوفان .. وهي من الأطباق المشهورة في بلاد الشام وسريعة التحضير :

المقادير
  • ملح وفلفل (لتتبيلة اللحم), حسب الرغبة
  • بقدونس مفروم (لتتبيلة اللحم),0.50 حزمة
  • شبث مفروم (لتتبيلة اللحم),2 ملعقة
  • بصل مفروم ناعماً (لتتبيلة اللحم),2 حبة
  • ثوم مفروم (لتتبيلة اللحم),3 فصوص
  • لحم مفروم ناعماً (لتتبيلة اللحم), كيلو
  • شوفان (لتتبيلة اللحم),4 ملاعق
طريقة التحضير

- يضاف للحم البصل والثوم والبقدونس والشبت والملح والفلفل الأسود والشوفان، ثم تكوّر اللحمة.

- تقلى كرات اللحم في الزيت وتوضع جانباً.

* ولعمل الصوص:

- يقلى البصل إلى أن يصبح لونه ذهبياً، ثم يضاف عصير الطماطم وطماطم المربعات والماء والملح والفلفل الاسود ويقلّب الخليط.

- تضاف كرات اللحم والشوفان.

- يترك المزيج يغلي مدة 10 دقائق، ويقدم داوود باشا بالشوفان مع الأرز أو البطاطس المقلية.

هل اعجبتك طريقة عمل داوود باشا بالشوفان ؟

- المصدر: منتديات عالم حواء.


التعليقات :

Translate website
Publicité
Identifiez-vous !
Recherche Avancée

S'inscrire à notre Newsletter
Vidéo Maroc
Nuage de tags
Coup de coeur
Derniers produits ajoutés
Publier votre annonce